豆豉辣醬燜芋頭仔
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七月正是芋頭仔收成的季節，芋頭仔既是蔬菜也是主食。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
備好芋頭仔 -
步驟 2/10
備好豆豉、辣醬、蒜末、蔥末
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步驟 3/10
做法：熱鍋熱油，放入豆豉蒜末蔥末炒香。
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步驟 4/10
加入洗淨的芋頭仔翻炒
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步驟 5/10
加入沒過芋頭仔的清水
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步驟 6/10
蓋蓋子，大火燒開轉小火燜30分鐘
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步驟 7/10
芋頭仔快收汁時，加入辣醬、鹽拌勻，繼續燜三分鐘
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步驟 8/10
最後淋入生抽攪勻即可
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步驟 9/10
成品圖
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步驟 10/10
成品圖
小貼士
好吃美味
釋出於 2019-07-31
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