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貴州豆豉辣醬風味拌麵
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單身discourse

天熱了，真心不想下廚房啊；但又要吃飯啊；哈哈，有時也要圖省事了，偶爾也備著一些掛麵在愛，方便時煮點涼麵，用調料醬拌拌，也是很不錯選擇啊~~~

時間:10-30分鐘
食材
掛麵 150g
貴州豆豉香辣醬 1小碟
食鹽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    鍋中水燒開，加1勺食鹽
  • 步驟 3/8
    放入掛麵
  • 步驟 4/8
    滾開後，再滴少許清水，煮1~2分鐘
  • 步驟 5/8
    撈起過涼水
  • 步驟 6/8
    再放入大盆中，用熟油拌勻
  • 步驟 7/8
    挑至小碟中，淋上貴族豆豉香辣醬
  • 步驟 8/8
    拌勻即可
小貼士

1、不喜歡掛麵的朋友，可以改用水面或手擀麵更好

2、不喜歡辣醬，也可以改用其它醬料

釋出於 2019-10-30
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