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蝦仁蛋炒飯
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地板好硬荀潳芝

蛋炒飯可以說是營養很豐富的一碗飯既可以吃到米飯，又可以吃到暈菜和素菜一舉兩得以前一個人的時候，蛋炒飯成了生活必需品

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 50g
鴨蛋 80g
剩米飯 100g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備些剩米飯，一些蝦仁，一枚鴨蛋以及一些蔥和胡蘿蔔(忘記放上去了)
  • 步驟 2/7
    將蔥和胡蘿蔔切碎
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油，待油稍微熱後，加入米飯，並搗散
  • 步驟 4/7
    然後直接打入一隻雞蛋，同樣炒散
  • 步驟 5/7
    接著倒入蝦仁翻炒
  • 步驟 6/7
    最後將蔥末和胡蘿蔔丁倒入鍋中
  • 步驟 7/7
    最後起鍋前噴點水，撒鹽攪拌均勻起鍋
小貼士

最後撒水可使米飯鬆軟

釋出於 2019-07-30
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