jxcaipu logo
玫瑰糕
7.6萬 熱度 198 收藏
滅絕師太liner

玫瑰糕,超簡單、超好吃、超營養,下午茶的首先

時間:30分鐘-1小時
食材
玫瑰花 20g
熟麵粉 50g
玫瑰醬 30g
糖粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備用料
  • 步驟 2/11
    玫瑰花去掉花萼花蕊,放入料理機
  • 步驟 3/11
    反覆攪打成細末
  • 步驟 4/11
    倒入大碗,加入熟麵粉,糖粉,拌勻
  • 步驟 5/11
    加入玫瑰醬,拌勻
  • 步驟 6/11
    倒入玉米油
  • 步驟 7/11
    拌勻至能夠抓捏成團
  • 步驟 8/11
    分割成20克/個
  • 步驟 9/11
    放入月餅模
  • 步驟 10/11
    壓模成型
  • 步驟 11/11
    輕輕推出,即可
小貼士

拌好的粉呈鬆散狀,能夠抓捏成團,但一捏又會鬆散掉。

沒有模具也可以直接捏成餅狀

釋出於 2020-01-07
相關菜譜
寫評論