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香菇雞肉丸
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氣泡溫泉酒

自從買了破壁料料理機之後，強大的功能，讓我做了許多美食啊，越來越喜歡它了。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 1片
香菇 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
胡椒粉 適量
蔥花 適量
姜 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞肉切成小塊，放入料理機中
  • 步驟 2/10
    加入適量的蔥花
  • 步驟 3/10
    再把姜切成片也放進去
  • 步驟 4/10
    再加入適量的鹽
  • 步驟 5/10
    加入適量的生抽
  • 步驟 6/10
    加入一個雞蛋
  • 步驟 7/10
    攪拌均勻後，盛入盤子裡
  • 步驟 8/10
    用手擠出一個個丸子
  • 步驟 9/10
    鍋中加入冷水，擠好一個丸子下入一個
  • 步驟 10/10
    全部擠完後，煮熟，即可用自己喜歡的方式食用
小貼士

一次吃不完全可冷凍

釋出於 2020-01-10
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