魚丸湯
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瓷匪謝空切
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魚丸湯,不僅湯汁濃郁,魚丸吃起來也彈性十足,非常好吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
魚肉清洗乾淨。 -
步驟 2/11
打成肉泥。
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步驟 3/11
準備蛋清，澱粉，蔥薑末。
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步驟 4/11
加入肉泥，加入鹽。一個方向攪拌上勁。
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步驟 5/11
西紅柿切片。
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步驟 6/11
熱鍋涼油，放入蔥花。
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步驟 7/11
倒入切好的西紅柿。
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步驟 8/11
加入水。
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步驟 9/11
用勺子下入一個個魚丸。
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步驟 10/11
鍋開後放入清洗乾淨的油菜。
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步驟 11/11
出鍋前點上蠔油，老抽即可。
小貼士
無
釋出於 2020-01-07
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