菠菜汁蒸饅頭 - 菠菜汁蒸饅頭的做法,菠菜汁蒸饅頭怎麼做好吃,菠菜汁蒸饅頭的家常做法 - 京細菜譜

菠菜汁蒸饅頭

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嫩佑銘刻應刻

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這是用波菜汁做的饅頭，也做了幾個玫瑰，今天有點陰天，這面發的這個慢，幾經周折終於發了，想吃這饅頭可沒少費事呢。

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 200g

雞蛋 1個

酵母粉 1g

奶粉 7g

白糖適量

烹飪步驟

步驟 1/10

菠菜洗淨切粒
步驟 2/10

放入榨汁機裡榨成泥
步驟 3/10

雞蛋，奶粉，白糖，酵母水
步驟 4/10

倒入酵母粉和菠菜汁和麵
步驟 5/10

揉麵團十分鐘
步驟 6/10

醒面3個小時
步驟 7/10

看到麵糰裡有小氣泡
步驟 8/10

揉成面龍切刀小均勻的段再揉成饅頭，醒30分鐘
步驟 9/10

上鍋蒸，開鍋後10分鐘左右
步驟 10/10

跟你做的饅頭大小而定

小貼士

如果家裡陰天，可以用溫水放在發麵盆下面水不要燙，要溫的，這樣發的很快

釋出於 2020-02-20