發麵大餅
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寶貝婷仔
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面含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好麵粉 酵母加適量溫水溶解 麵粉里加水和成不粘手的麵糰 發酵1小時 -
步驟 2/9
排氣 分成均與大小的麵糰 鬆弛15分鐘
-
步驟 3/9
電餅鐺提前放油加熱 取一個擀成面片
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步驟 4/9
放鹽鋪勻 放油塗抹均勻
-
步驟 5/9
如圖 切個小口
-
步驟 6/9
如圖 捲起來
-
步驟 7/9
卷好的
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步驟 8/9
如圖 捏好封口 再次擀圓（大的在下，小的在上）
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步驟 9/9
放入電餅鐺中 電餅鐺燈滅，餅兩面金黃就可以了
小貼士
無
釋出於 2019-11-13
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