電餅鐺做發麵大餅
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從有了電餅鐺之後一直在嘗試做各種各樣的美食，主要還是麵食為主，這次做的這個大餅還是超成功的，味道很不錯哦。和賣的鍋餅有的一比了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
面盆放入麵粉和酵母粉，放在溫暖的地方發酵 發至2倍大膨鬆狀即可 -
步驟 2/7
發好的麵糰揉麵並拿到案板上
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步驟 3/7
揉麵，做成大小均等的劑子
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步驟 4/7
擀麵皮和電餅鐺一般大小，放進去
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步驟 5/7
蓋上蓋子，開啟開關
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步驟 6/7
看下另一面，底下的那面更容易熟，可以適當翻面
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步驟 7/7
做了好幾個，味道真是不錯
小貼士
注意電餅鐺的溫度，適當翻面
釋出於 2024-08-09
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