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煎角瓜
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郗天青色等煙雨

表妹買了兩個角瓜,真不知道怎樣吃才好。突想起上次去的韓食館試過一道煎角瓜配番茄醬,味道真心好。今試試還不錯和各位豆豆分享下,超級簡單

時間:10-30分鐘
食材
角瓜 500g
雞蛋 50g
適量
適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    角瓜切厚片,灑上薄鹽
  • 步驟 2/4
    二個雞蛋磕入碗中,加適量的生粉和鹽調勻
  • 步驟 3/4
    角瓜片放入雞蛋糊裡,雙面都貼滿。
  • 步驟 4/4
    放入電餅檔裡兩面剪熟。即可
小貼士

煎好的角瓜配上番茄醬。味道真心不錯呢

釋出於 2019-08-05
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