jxcaipu logo
粉條肉餅
8.2萬 熱度 92 收藏
氣泡溫泉酒

每到週末都要自己動手做上幾樣麵食，這個週末自然也不例外。將粉條與肉末搭配在一起，調成餡兒，包在麵皮裡，用電餅鐺烙出來，鬆軟可口，很不錯的一道麵食。

時間:30分鐘-1小時
食材
粉條 100g
肉餡 300g
發麵麵糰 500g
油 適量
鹽 適量
蔥末 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    粉條煮透、切碎，放肉餡、鹽、油、蔥末拌勻
  • 步驟 2/10
    發麵麵糰一塊
  • 步驟 3/10
    切小劑子
  • 步驟 4/10
    壓薄皮
  • 步驟 5/10
    放上餡兒
  • 步驟 6/10
    周邊切開
  • 步驟 7/10
    向中間折起，壓一下
  • 步驟 8/10
    電餅鐺加熱，放入餅胚
  • 步驟 9/10
    蓋蓋烙熟即可
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

電餅鐺很適合做麵食，省時省力兒。

釋出於 2020-04-16
270
相關菜譜
寫評論