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杏鮑菇肉餅
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慈祥contrast

今天用杏鮑菇與肉餡搭配在一起，做了這份香噴噴的杏鮑菇肉餅，鮮香可口，味道很不錯呢！杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 100g
肉餡 50g
發麵麵糰 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
蔥末 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    杏鮑菇切碎、放肉餡、油、鹽、醬油、雞精、蔥末拌勻
  • 步驟 2/10
    發麵麵糰一塊
  • 步驟 3/10
    切小劑子
  • 步驟 4/10
    壓薄皮，兩個一組
  • 步驟 5/10
    鋪上餡兒
  • 步驟 6/10
    蓋上一張餅皮，邊緣壓實
  • 步驟 7/10
    放入電餅鐺
  • 步驟 8/10
    蓋蓋烙熟即可
  • 步驟 9/10
    切塊
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

皮兒薄一點好吃。

釋出於 2019-08-05
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