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杏鮑菇炒餅
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EDC的小迷弟阿

中午一個人吃飯,上次做的發麵餅還有一塊,便切了切,搭配杏鮑菇、木耳,做了一盤香噴噴的炒餅,吃的好飽哦!

時間:10分鐘內
食材
發麵餅 1塊
杏鮑菇 50g
木耳 4朵
適量
適量
蒜片 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇切片
  • 步驟 2/9
    發麵餅切條
  • 步驟 3/9
    木耳提前泡發,撕成小朵
  • 步驟 4/9
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 5/9
    倒入杏鮑菇,翻炒一會兒
  • 步驟 6/9
    放入木耳,繼續翻炒
  • 步驟 7/9
    倒入餅條,放鹽,翻炒至軟
  • 步驟 8/9
    放醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

木耳提前泡發,隨吃隨用。

釋出於 2023-02-26
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