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茄汁杏鮑菇肉皮
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kjy-w
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清理冰箱,在角落裡發現一袋肉皮,正好還有點杏鮑菇,再加個西紅柿,隨便搭配一下,酸甜Q彈的肉皮,很下飯呢。
時間:10分鐘內
食材
肉皮
265g
杏鮑菇
80g
西紅柿
1個
油
適量
鹽
適量
蒜米
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
杏鮑菇洗乾淨,撕成小條
步驟 2/9
西紅柿切碎
步驟 3/9
肉皮解凍後,改刀切小條
步驟 4/9
熱鍋下油,放蒜米爆出香味
步驟 5/9
倒入西紅柿翻炒
步驟 6/9
待西紅柿出汁後,倒入杏鮑菇
步驟 7/9
調入適量的白糖
步驟 8/9
調入適量的鹽
步驟 9/9
最後倒入肉皮,稍加翻炒,略收下茄汁即可出鍋
小貼士
無
釋出於 2020-03-05
209
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