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素三鮮餡餅
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深情transplant

已經立秋了,就意味著酷暑已經漸行漸遠了,人的胃口也逐漸好起來了,今天我就用韭菜、蝦皮、雞蛋做了素三鮮的餡餅給大家吃,味道真的是棒棒噠

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 500g
麵粉 500g
適量
適量
雞蛋 2個
蝦皮 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    韭菜洗淨 控幹
  • 步驟 2/10
    雞蛋打散 用少量油炒熟 放入蝦皮
  • 步驟 3/10
    麵粉和成軟和光滑的麵糰
  • 步驟 4/10
    韭菜切成細末 放入雞蛋碎和蝦皮
  • 步驟 5/10
    放入適量的油 和鹽 攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    麵糰 分成小劑 擀皮 放入適量的餡料
  • 步驟 7/10
    先包成包子狀
  • 步驟 8/10
    再輕輕擀平
  • 步驟 9/10
    放入電餅鐺中烙熟即可
  • 步驟 10/10
    非常好吃的餡餅來了
小貼士

韭菜容易出水 最後放入鹽

釋出於 2020-03-06
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