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肉夾饃
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剩蛋老人羽

從小就喜歡麵食，各種的麵食呢，簡直就是百吃不厭，但是老公和仔仔最喜歡不夾餡的饅頭類，嘗試了次山寨版的肉夾饃，可以隨意夾餡的肉夾饃，很是讓老公喜歡哦。

時間:1-2小時
食材
糖 20克
鹽 2克
酵母 3克
水 145克
麵粉 270克
生菜 幾片
肉片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將所有的主料放入麵包桶，發酵好
  • 步驟 2/6
    將發酵好的麵糰取出排氣
  • 步驟 3/6
    分成同樣大小的劑子
  • 步驟 4/6
    將小劑子稍微按平後放入刷油的電餅鐺
  • 步驟 5/6
    蓋上蓋子，將麵餅煎熟
  • 步驟 6/6
    夾上準備好的蔬菜、肉片即可開吃了
小貼士

1、麵糰稍微和得軟一點，煎出來口感會更更好。

2、裡面的食材可以隨意更換。

釋出於 2019-11-11
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