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蛋羹湯
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overwhelming地厚

雞蛋一般人均可食用，適宜體質虛弱，營養不良，貧血及婦女產後病後調養，適宜嬰幼兒發育期補養。每人每天以吃1～2個雞蛋為宜，這樣既有利於消化吸收，又能滿足機體的需要。

時間:10-30分鐘
食材
蛋 150g
油 適量
鹽 適量
調味鮮 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋三個，
  • 步驟 2/10
    打碗裡，
  • 步驟 3/10
    加鹽打成蛋液，
  • 步驟 4/10
    加清水和油合勻，
  • 步驟 5/10
    倒進能適用微波爐用的碗裡，
  • 步驟 6/10
    放進微波爐裡高火8分鐘，
  • 步驟 7/10
    燜好的蛋待用。
  • 步驟 8/10
    鍋裡倒進高湯燒開，放進蔥末，調味鮮。
  • 步驟 9/10
    倒進蛋羹燒開，
  • 步驟 10/10
    即成。
小貼士

微波爐蒸蛋羹簡單

釋出於 2019-08-02
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