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花樣早餐
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思議sensitivity

最近買了麵包機,早餐省了好多事,可是不折騰不是我的本性呀,今天起的早些,就折騰了一些不一樣的早餐,為每個人量身做的,主料還是吐司,呵呵

時間:30分鐘-1小時
食材
吐司 1個
雞蛋 5個
火腿腸 3根
木耳 10朵
適量
適量
醬油 適量
適量
芝士 適量
洋蔥 適量
蒜蓉辣醬 適量
沙拉醬 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/40
    麵包切大厚片
  • 步驟 2/40
    用模具挖出一塊來
  • 步驟 3/40
    鍋抹少許油加熱
  • 步驟 4/40
    放入麵包
  • 步驟 5/40
    在空檔處打上雞蛋
  • 步驟 6/40
    上面撒上鹽
  • 步驟 7/40
    小火煎五分鐘至熟
  • 步驟 8/40
    火腿腸刨成絲
  • 步驟 9/40
    放到不粘鍋小火煎
  • 步驟 10/40
    煎至有點焦
  • 步驟 11/40
    麵包擠上沙拉醬
  • 步驟 12/40
    鹽上香腸條
  • 步驟 13/40
    上面再擠上沙拉醬,蓋在上,完成一份
  • 步驟 14/40
    另一份壓成圓形
  • 步驟 15/40
    打蛋
  • 步驟 16/40
    這個是加糖的
  • 步驟 17/40
    小火五分鐘煎至雞蛋熟透
  • 步驟 18/40
    火腿腸切片,因為這份給孩子吃的,沒煎
  • 步驟 19/40
    抹上番茄醬
  • 步驟 20/40
    擺上火腿腸
  • 步驟 21/40
    上面那片也抹上番茄醬
  • 步驟 22/40
    完成一份
  • 步驟 23/40
    芝士刨成絲
  • 步驟 24/40
    鍋刷薄油,下一整片面包
  • 步驟 25/40
    抹上番茄醬
  • 步驟 26/40
    撒上芝士碎
  • 步驟 27/40
    鋪一層洋蔥
  • 步驟 28/40
    鋪上煎好的火腿,再鋪上一層芝士
  • 步驟 29/40
    小火煎至芝麻融化
  • 步驟 30/40
    又完成一份
  • 步驟 31/40
    木耳昨天晚上泡好的,洗淨掰成小朵,配了一碟蒜蓉辣醬,味道好級了,前提是醬要好
  • 步驟 32/40
    鍋三個小碗分別刷上油
  • 步驟 33/40
    打入雞蛋
  • 步驟 34/40
    在雞蛋上插幾個孔
  • 步驟 35/40
    撒上鹽
  • 步驟 36/40
    蓋上保鮮膜
  • 步驟 37/40
    保鮮膜扎幾個孔
  • 步驟 38/40
    入微波中高火三分
  • 步驟 39/40
    拿出來撒上醬油
  • 步驟 40/40
    我其實還做了奶粉衝的冰奶,和旺仔牛奶一個味,忘拍了
小貼士

喜歡哪個,隨你挑哈,我芝士想起來才弄的,不好弄,半天才弄了這麼點,芝士多點才好吃

釋出於 2024-04-17
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