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木魚花早餐餅
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冷騎毛驢追飛機

其實這個早餐餅可以說成是章魚小丸子的變身,適當地更換了部分食材,把用章魚燒做成的圓球狀改成了用鍋煎,呵呵,怎麼樣,有創意吧?

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
雞蛋 1個
適量
適量
玉米粒 適量
胡蘿蔔 適量
甜辣醬 適量
沙拉醬 適量
木魚花 適量
清水 適量
青芥辣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋放入碗中打散。
  • 步驟 2/9
    刨入適量的胡蘿蔔絲。
  • 步驟 3/9
    加入麵粉。
  • 步驟 4/9
    再加入適量的清水和鹽,和成較稠的麵糊。
  • 步驟 5/9
    平底鍋塗油,放入適量的麵糊,先煎一面。
  • 步驟 6/9
    待一面煎成金黃色的時候,翻面把另一面煎熟。
  • 步驟 7/9
    出爐裝盤,擠上甜辣醬、青芥辣和沙拉醬。
  • 步驟 8/9
    再撒上木魚花。
  • 步驟 9/9
    搭配上水果和飲品,等到木魚花跳完舞,就可以慢慢享用了。
小貼士

也可以用章魚燒模具做成小丸子。

釋出於 2019-11-06
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