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【原創首發】香蕉葡萄乾早餐餅
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complaint牛腩

這個早餐餅是魚魚為了消耗家裡的香蕉自己琢磨著做的

味道非常好，質地非常軟嫩

配一杯酸奶或者豆漿，就是一頓非常營養的早餐啦

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香蕉去皮用勺子壓成泥
  • 步驟 2/8
    加入一個雞蛋攪打均勻
  • 步驟 3/8
    加入牛奶攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    篩入麵粉和泡打粉
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    加入洗淨的葡萄乾，加入細砂糖，拌勻
  • 步驟 7/8
    平底鍋用小火預熱，加入一勺麵糊
  • 步驟 8/8
    待一面凝固後，翻面，兩面煎至金黃即可
小貼士

1. 香蕉最好選擇表皮發黑的，這樣的香蕉香氣濃郁，做出的餅更好吃

2. 牛奶一定不要省略，沒有牛奶，餅的味道會大打折扣

釋出於 2022-05-25
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