牛肉燉豆腐
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淡雅construction
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從老家帶的牛肉可香了，無論和什麼菜搭都很好吃，今天嘗試了都豆腐一起燉。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備150g豆腐和一小塊牛肉 -
步驟 2/9
將牛肉切片
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步驟 3/9
先切點薑末
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步驟 4/9
熱鍋冷油，將薑末熬一會兒
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步驟 5/9
將牛肉倒入鍋中煸炒
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步驟 6/9
然後加入一碗半水
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步驟 7/9
接著將豆腐切塊，輕放入鍋中，加點鹽，大火燒開，小火慢慢燉
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步驟 8/9
將蔥切末
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步驟 9/9
待豆腐燉到起孔了，湯減少了一半了即可
小貼士
牛肉煸炒一下更香，湯更好喝，用牛肉湯燉豆腐，豆腐也很入味。
釋出於 2020-01-06
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