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雙椒燉豆腐
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昨天在吃鯽魚豆腐湯的時候,我突然想起來小時候經常吃的一道菜,豆腐加上豬腦燉,真是鮮美。沒有豬腦,豆腐就顯得有點孤單。
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
100g
紅椒
10g
小米椒
10g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
準備一塊嫩豆腐,
步驟 2/4
然後將切好的紅椒和小米椒均勻的灑在豆腐上及周圍
步驟 3/4
再倒上蒸魚豉油,撒點鹽
步驟 4/4
上鍋蒸20分鐘即可
小貼士
蒸豆腐很好的保留了豆腐的營養和味道,同時可以搭配別的菜一起蒸哦,營養美味
釋出於 2020-01-06
285
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