jxcaipu logo
辣椒蘿蔔燉豆腐
4.3萬 熱度 132 收藏
酥炸西紅柿

蘿蔔燉豆腐--微辣口味。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 1個
豆腐 1塊
青辣椒 3個
花椒油 25ml
鹽 2g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
調味醬油 15ml
味精 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蘿蔔洗淨去皮。
  • 步驟 2/11
    切成菱形片。
  • 步驟 3/11
    尖椒切段。
  • 步驟 4/11
    蔥、姜、蒜切碎，凍豆腐切塊。
  • 步驟 5/11
    鍋裡放花椒油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
  • 步驟 6/11
    放入蘿蔔片翻炒。
  • 步驟 7/11
    放入凍豆腐翻炒。
  • 步驟 8/11
    放入生抽、鹽和少許水燉5分鐘。
  • 步驟 9/11
    放入尖椒翻炒1分鐘。
  • 步驟 10/11
    放入味精調味即可。
  • 步驟 11/11
    盛入盤中，即可享用。
小貼士

出鍋前放入味精調味即可。

釋出於 2022-07-03
305
相關菜譜
寫評論