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蘿蔔燉豆腐
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迷戀

蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。常吃蘿蔔豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並且有解毒作用。反正兩種一起搭配，就是非常營養的啦！

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔 200g
豆腐 100g
油 適量
鹽 適量
麻辣鮮 適量
油麥菜 適量
辣椒 適量
蒜 適量
醬油 適量
味極鮮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    炒鍋倒油爆香蒜和辣椒，再倒入醬油(小心往外濺油,不過這樣炒很香。)
  • 步驟 2/6
    再放入蘿蔔炒勻
  • 步驟 3/6
    加適量鹽和麻辣鮮炒勻
  • 步驟 4/6
    放入豆腐燉一會
  • 步驟 5/6
    再放入油麥菜炒變色
  • 步驟 6/6
    出鍋前淋入味極鮮即可。
小貼士

醬油和蒜先放鍋裡味道不較好。（但注意放菜的速度要快，要不油會往外濺）

釋出於 2022-09-05
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