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田雞粥
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老公胃不太好,有時中午會吃不下飯,今天我就煮了一鍋田雞粥給他吃,味道很好,他也吃了兩三碗,看著他吃得那麼香,我特別開心。
時間:30分鐘-1小時
食材
田雞
3只
大米
1量杯
麻油
1匙
鹽
適量
胡椒粉
適量
香菇
20g
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
大米洗淨,下適量水煮成粥。
步驟 2/5
加入田雞,煮熟。
步驟 3/5
加入炒過的香菇和蔥花,煮至濃稠。
步驟 4/5
最後加入適量鹽 胡椒粉調味。
步驟 5/5
淋入麻油即可開吃了。
小貼士
香菇炒過之後再加入粥裡面煮,味道更香,最後加入麻油提味。
釋出於 2020-02-10
303
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