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電飯鍋版老式海綿蛋糕
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舊愛時光覓梅

蛋糕嘛，試了好多次，這是第二次發上來，平時都不拍照

時間:1-2小時
食材
雞蛋 4個
低筋麵粉 110g
牛奶 70g
糖 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料
  • 步驟 2/5
    將蛋打入盆中，打出大氣泡，第一次加入白糖，分三次加入白糖，打至五倍大
  • 步驟 3/5
    打成這樣，有一點點尖頭，把油倒進去
  • 步驟 4/5
    篩入麵粉
  • 步驟 5/5
    倒進電飯鍋，，震幾下，按下煮飯鍵，保溫10分鐘，反覆一次
小貼士

打蛋的時候，一定不能打過頭

釋出於 2020-02-10
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