這款“法式海綿蛋糕”是烘焙學堂7月的第二週所教授的課程，我第一次做失敗了，非常失望，也非常清楚問題所在，於是，針對自己出現的問題請教了Q豬寶寶，得到了完滿的答案，卻拖拉著不肯再次嘗試，害怕面對蛋液泡沫瞬間消失的那一刻，更害怕再次讓自己的心情跌落谷底。

猶豫了很久，在第三課的作業完成以後，又重拾勇氣，用自己的耐心來征服盆中的蛋糕糊，終於，迎來了完美的一刻。