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無油版烤雞翅
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酷酷reactor

最近小朋友愛吃肉，而且他的好朋友最愛食肉，某天幾個孩子一起吃飯，沒時間去買菜，正好冰箱中有儲存的雞翅，拿出來解凍後，準備好材料，把東西放進空氣炸鍋中烤一烤即可，是不是特簡單呀.烤好後，一個孩子都是吃好幾個。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 9個
鹽 4g
老抽 1勺
料酒 半勺
大蔥 少許
蜂蜜 2滴
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    翅中用清水洗乾淨，瀝乾水份，用刀在兩邊分別劃3下
  • 步驟 2/6
    將處理好的翅中放碗中，加入準備好的醬油、料酒、蜂蜜、鹽、大蔥先醃製1小時左右（醃製的過程中用筷子翻動幾次）
  • 步驟 3/6
    空氣炸鍋設定200度，提前預熱3分鐘，然後把醃製好的雞翅放烤盤中
  • 步驟 4/6
    啟動空氣炸鍋，設定6分鐘
  • 步驟 5/6
    待時間結束後，拿出烤箱，用筷子將雞翅翻個面
  • 步驟 6/6
    繼續再烤6分鐘即可出鍋
小貼士

雞翅在醃製前，用刀劃幾下，更容易入味，醃製的過程中，用筷子翻動幾次

釋出於 2019-08-12
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