jxcaipu logo
牙籤羊肉
5.2萬 熱度 825 收藏
向夏狂影秋風

在家也能享受擼串的快樂，一口一個，吃起來更省事。味道一點也不比外賣的差，且製作省事，讓你吃得更安心更放心。

時間:10-30分鐘
食材
羊裡脊 2條
孜然醃料 40g
辣椒粉 適量
孜然粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    羊裡脊切成大塊。
  • 步驟 3/8
    將醃料按配比用水溶解，放入羊肉醃製二至三個小時。
  • 步驟 4/8
    將醃好的羊肉用牙籤串起。
  • 步驟 5/8
    提前預熱空氣炸鍋，200度5分鐘
  • 步驟 6/8
    將炸籃放入預熱好的空氣炸鍋中。
  • 步驟 7/8
    選擇薯條或雞翅鍵，15-20分鐘。
  • 步驟 8/8
    根據自已喜歡的程度，撒上孜然粒和辣椒粉，再烤制兩分鐘即可出爐。
小貼士

羊腿肉更適合烤制，我家喜歡用肉質更嫩的羊脊。

釋出於 2019-06-25
204
相關菜譜
寫評論