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電壓鍋煎蘿蔔片
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花顏與夏衛蔣

胡蘿蔔營養分析：胡蘿蔔益肝明目，健脾除疳，利膈寬腸。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。用電壓鍋煎味道也不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 250g
油 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔二個清冼。
  • 步驟 2/7
    切片。
  • 步驟 3/7
    用模具壓出六角形。
  • 步驟 4/7
    辣椒切圈。
  • 步驟 5/7
    鍋裡放油倒進胡蘿蔔片。
  • 步驟 6/7
    均勻地撒上精鹽將蘿蔔煎熟。
  • 步驟 7/7
    放進辣椒圈小煎一會，調入生抽即可出鍋。
小貼士

不吃辣的可不放辣椒

釋出於 2022-06-22
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