荸薺香蒸肉 - 荸薺香蒸肉的做法,荸薺香蒸肉怎麼做好吃,荸薺香蒸肉的家常做法 - 京細菜譜

荸薺香蒸肉

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荸薺香蒸肉，第一次做。豬肉先用調料醃製半小時，荸薺去皮加鹽和和生抽醃製。再將醃製好的豬肉放進燒好油的鍋裡炒香，醃製好的荸薺碼碗底，再放上炒香的肉乾蒸。

時間:30分鐘-1小時

食材

豬肉 500g

荸薺 200g

油適量

鹽適量

生抽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

先將肉加調料醃製半小時，
步驟 2/9

荸薺少許，
步驟 3/9

去皮，
步驟 4/9

加鹽和生抽入味擺碗底，
步驟 5/9

燒油放進醃製好的豬肉炒勻，
步驟 6/9

炒幹水分，
步驟 7/9

盛進荸薺碗裡，
步驟 8/9

放進電壓鍋裡隔水蒸，
步驟 9/9

高壓30分鐘即成。

小貼士

荸薺去皮加鹽和生抽入味。

釋出於 2019-07-31