我家人很喜歡吃粉蒸肉,我一直都是圖省事,買袋裝的。後來去朋友家串門,發現她正在做蒸肉粉,看起來實在是太簡單了。打那以後,我一直都是自己家做,簡單省事又衛生。喜歡粉蒸肉的可以在家試試啦!這個蒸肉粉不僅可以蒸肉哦,蒸雞翅,魚片什麼的也好吃。這個分量做的蒸肉粉,可以用兩次。
自己現做的米粉味道特別香,喜歡麻辣的可以加花椒和辣椒一起炒,不建議這個步驟加很複雜的料。密封儲存會更香。