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排骨粥
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撒嬌hit

來一碗熱粥,給一整天都帶來曖曖地能量。千變萬化地搭配著食材煮粥,今天喝土豆排骨粥~走起

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 1杯
排骨 1根
土豆 1個
生抽 2勺
1.5勺
1塊
胡椒粉 1勺
雞精 1勺
小蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    排骨剁塊,用清水泡去血水,中途換水兩次
  • 步驟 2/7
    大米用清水泡30分鐘
  • 步驟 3/7
    土豆去皮,切塊
  • 步驟 4/7
    用薑絲,鹽,生抽把排骨稍醃
  • 步驟 5/7
    鍋中放適量水,放入排骨,大米,土豆塊,鹽
  • 步驟 6/7
    閉合鍋蓋,摁壓步驟鍵:粥
  • 步驟 7/7
    等候時間到並完全排氣後放入胡椒粉,雞精,蔥花即可
小貼士

步驟7中排骨醃出的水分去之不要

蔥花也可等粥盛起後直接放入碗中

釋出於 2019-08-12
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