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淮山胡蘿蔔排骨粥
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嘟嚕嘟嚕十一

“胡蘿蔔排骨粥”地道做法,只需一點技巧,一上桌寶寶們都搶著吃

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 300克
淮山 300克
大米 2量杯
胡蘿蔔 半個
香菜 一棵
薑片 三片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    排骨切段洗淨，先焯掉血水，放入瓦煲開水中煲一小時。
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔去皮洗淨切片，薑切片。
  • 步驟 3/7
    淮山去皮洗淨切塊。
  • 步驟 4/7
    大米洗淨，倒入湯中煮粥。
  • 步驟 5/7
    接著把胡蘿蔔倒下去煮。
  • 步驟 6/7
    淮山也一同倒下去煲。
  • 步驟 7/7
    煮至粥熟，加鹽調味，灑上香菜即可。
小貼士

1。排骨先焯掉血水和雜質，這樣吃起來不影響口感。

2。這樣煲出來的粥，只需加鹽即可。

釋出於 2019-12-13
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