淮山胡蘿蔔筒骨湯 - 淮山胡蘿蔔筒骨湯的做法,淮山胡蘿蔔筒骨湯怎麼做好吃,淮山胡蘿蔔筒骨湯的家常做法 - 京細菜譜

淮山胡蘿蔔筒骨湯

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梅花疏淡

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這是昨晚上煲的湯了，每天晚上老公下班好回來都要喝點湯，總說喝了暖一點，我也變著戲法的給他做。但是我們這邊菜市場除了賣豬肉還是豬肉。所以總是排骨湯啊筒骨湯啊什麼的。

時間:1-2小時

食材

筒骨 450g

胡蘿蔔 4根

淮山半根

鹽適量

姜適量

烹飪步驟

步驟 1/9

材料備好。
步驟 2/9

胡蘿蔔切滾刀塊。
步驟 3/9

筒骨焯水洗淨後放紫砂鍋裡面加適量的清水，薑片切好後一起放入。
步驟 4/9

通電大火煮開後轉小火燉2小時。
步驟 5/9

2小時後加入切好的胡蘿蔔，再煮10分鐘。
步驟 6/9

淮山洗淨處理好之後切塊。
步驟 7/9

放入紫砂鍋一起再煮1小時即可。
步驟 8/9

放適量的鹽咯。
步驟 9/9

裝好嘞。

小貼士

清水一次性加足哦。中途不能加。

釋出於 2022-07-24