牛腩燒白蘿蔔
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珍珠奶茶
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牛腩很適合這個季節吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛腩切成塊塊，然後燒半鍋開水出水，出水的時候放點生薑，在加點料酒或白酒也可以 -
步驟 2/7
先熱鍋，在倒入適量的油，用小火燒開，在加入兩塊腐乳炒化
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步驟 3/7
在加入半包火鍋底料炒化
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步驟 4/7
然後把牛腩到進去翻炒，然後加入適量的水，儘量莫過牛腩即可，大火燒開
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步驟 5/7
燒開後到入高壓鍋內，壓50分鐘
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步驟 6/7
在把白蘿蔔到進去壓10分鐘左右即可
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步驟 7/7
牛腩燒白蘿蔔就出鍋了，在往上面撒點香菜葉裝飾下
小貼士
個人覺得白酒比料酒好用些，在少到點醋，可以軟化下肉質
釋出於 2019-08-12
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