每日便當之 素燒白蘿蔔
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挫睡狗窩的豬季窩
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這個是某次在鹿港，朋友點了蘿蔔牛腩，我覺得蘿蔔味道很好，而現在吃素了，就想著素燒白蘿蔔應該也不錯，於是嘗試下，確實美味，哈哈，而且不復雜，其他配菜是為了讓午餐營養更加全面一點，有不喜歡的根據個人口味調整即可
烹飪步驟
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步驟 1/3
白蘿蔔洗淨削皮切塊，腐竹掰小段泡發，香菇泡發切四瓣，木耳泡發撕小塊，青椒洗淨切絲 -
步驟 2/3
咕嘟咕嘟，蘿蔔已經上色也稍軟時，加入青椒絲，翻炒一下即可出鍋
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步驟 3/3
配上米飯就是今天的午餐了
釋出於 2018-11-10
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