jxcaipu logo
紅燒白蘿蔔
8912 熱度 194 收藏
淇滬上雨天顏雨

冬吃蘿蔔夏吃薑,適逢冬季白蘿蔔是應季調理蔬菜。它富含多種維生素,清熱解毒,康胃健脾,消積滯,寬中下氣,止咳化痰,具有保健功效,物美價廉。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 500g
適量
適量
蝦仁 100g
少許
少許
少許
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白蘿蔔洗淨削皮
  • 步驟 2/7
    切成滾刀塊備用
  • 步驟 3/7
    蔥 姜 蒜切好備用
  • 步驟 4/7
    蝦仁洗淨備用
  • 步驟 5/7
    炒鍋放油燒熱,放入蔥薑蒜熗鍋,白蘿蔔塊倒入翻炒
  • 步驟 6/7
    加入蝦仁生抽翻炒,添水抹過蘿蔔塊
  • 步驟 7/7
    大火燒開收湯即可。
小貼士

根據個人的口味,可加白糖或味精調味

釋出於 2024-01-07
相關菜譜
寫評論