jxcaipu logo
胡蘿蔔煲大骨
5.9萬 熱度 755 收藏
beam夢姑

好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
紅蘿蔔 230g
大骨 350g
鹽 適量
料酒 1勺
姜 適量
花椒 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好大骨洗淨。
  • 步驟 2/8
    鍋加水放入大骨。
  • 步驟 3/8
    準備好紅蘿蔔。
  • 步驟 4/8
    蘿蔔洗淨切塊。
  • 步驟 5/8
    蘿蔔加鍋內，加點薑片，花椒和料酒。
  • 步驟 6/8
    用電壓力鍋煮上25分鐘。
  • 步驟 7/8
    等氣放完了，加鹽調味。
  • 步驟 8/8
    盛碗。
小貼士

1、大骨可以焯一下水，去血水和異味。

2、不喜歡蘿蔔太軟的，可以後面再加入鍋內煲制。

釋出於 2019-11-05
92
相關菜譜
寫評論