Name: 粉葛胡蘿蔔煲龍骨湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 粉葛 250g; 胡蘿蔔 150g; 尾龍骨 300g; 紅棗 3個; 姜 適量; 鹽 適量; 水 適量

粉葛胡蘿蔔煲龍骨湯

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查恆契訶夫

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下火的一道粵式靚湯

時間:30分鐘-1小時

食材

粉葛 250g

胡蘿蔔 150g

尾龍骨 300g

紅棗 3個

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

尾龍骨洗淨瀝乾
步驟 2/7

胡蘿蔔洗淨切塊，姜洗淨拍扁
步驟 3/7

粉葛洗淨削皮切塊
步驟 4/7

紅棗洗淨切半
步驟 5/7

全部食材倒入鍋中，放入適量清水
步驟 6/7

大火燒開，中火煲一個鐘
步驟 7/7

加入適量鹽即可

小貼士

可以放入馬蹄

釋出於 2020-03-10

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