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蘿蔔煲豬骨湯
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據說白蘿蔔和紅蘿蔔不能同吃,會損耗營養成分,好吧,那就來個素雅一點的,清淡但同樣好味道,很適合夏天。
時間:1-2小時
食材
白蘿蔔
1條
鹽
適量
筒骨
1條
烹飪步驟
步驟 1/5
筒骨洗淨砍好後入砂鍋,加入適量的水先煮開
步驟 2/5
白蘿蔔切片
步驟 3/5
砂鍋裡的骨頭煮開後加入白蘿蔔同煮,加蓋小火煲1小時
步驟 4/5
開蓋後調入適量鹽
步驟 5/5
轉大火褒10分鐘即可
小貼士
這道湯不需要加油,因為筒骨本身會出很多油
釋出於 2019-07-17
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