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蘿蔔煲豬骨湯
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倮廊銑職露

據說白蘿蔔和紅蘿蔔不能同吃,會損耗營養成分,好吧,那就來個素雅一點的,清淡但同樣好味道,很適合夏天。

時間:1-2小時
食材
白蘿蔔 1條
適量
筒骨 1條
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    筒骨洗淨砍好後入砂鍋,加入適量的水先煮開
  • 步驟 2/5
    白蘿蔔切片
  • 步驟 3/5
    砂鍋裡的骨頭煮開後加入白蘿蔔同煮,加蓋小火煲1小時
  • 步驟 4/5
    開蓋後調入適量鹽
  • 步驟 5/5
    轉大火褒10分鐘即可
小貼士

這道湯不需要加油,因為筒骨本身會出很多油

釋出於 2019-07-17
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