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胡蘿蔔煲筒骨湯
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胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素等營養元素,筒骨中含有豐富的鈣,今天的湯做法非常的簡單,只是用胡蘿蔔來煲筒骨湯,沒下其他

時間:1-2小時
食材
胡蘿蔔 2根
豬筒骨 200g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備胡蘿蔔和豬筒骨
  • 步驟 2/7
    筒骨洗淨飛水
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔去皮切塊
  • 步驟 4/7
    胡蘿蔔和筒骨都下鍋
  • 步驟 5/7
    大火燒開
  • 步驟 6/7
    轉小火慢燉90分鐘
  • 步驟 7/7
    下鹽調味
小貼士

骨頭和肉類煲湯之前都要飛水。

釋出於 2022-09-09
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