排骨可供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,而胡蘿蔔裡有著多種維生素,如果就和玉米這兩樣來煲,我覺得有點單調,所以我就加了少少香菇,沒想到味道還真是不一般。。。。。。
香菇泡過後來煲會比較出味