jxcaipu logo
黑豆牛肉湯
5.6萬 熱度 75 收藏
淇滬上雨天顏雨

簡答美味

時間:1-2小時
食材
牛肉 300G
黑豆 適量
鹽 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好牛肉，黑豆，薑片。
  • 步驟 2/7
    湯鍋燒水，下牛肉塊焯至無血水。
  • 步驟 3/7
    再將牛肉瀝水出鍋跟牛肉沖洗乾淨備用。
  • 步驟 4/7
    將所有食材下燉鍋，加入適量清水。
  • 步驟 5/7
    通電選擇慢燉至四小時左右。
  • 步驟 6/7
    在燉制期間要瀝去泡沫。
  • 步驟 7/7
    最後出鍋前，加入適量細鹽即可。
小貼士

因為是黑豆只泡發了半小時，因此在燉制的時間就要加長。

釋出於 2019-11-05
18
相關菜譜
寫評論