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斯大林格勒土豆牛肉湯
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盼望crack

當年蘇軍62集團軍在斯大林格勒與德軍巷戰的那個寒冷冬日全靠這道菜完勝戰爭,吃完有力量

食材
牛肉罐頭 一盒
土豆 2個
2勺
花椒 5g
大料 3g
大蒜 1頭
蔥白 3段
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    兩隻土豆切塊兒,用水衝一下,放進砂鍋內,沒砂鍋拿鐵鍋也行,沒鐵鍋拿鐵盆兒,沒鐵的…就拿電話,拿電話幹啥?叫外賣,哈哈,繼續
  • 步驟 2/5
    把所有的佐料全部扔進去,一股腦兒的別含糊,別忘放兩勺鹽啊
  • 步驟 3/5
    放水沒過土豆,開火,開燉,20分鐘左右小火,有多小呢,這得看各家煤氣灶的品牌了,我家的是雜牌的,關到最小檔位,就跟開車似的,1檔起步就OK
  • 步驟 4/5
    好東西內蒙造!偶依稀哈!待筷子能戳進土豆塊兒時,倒肉!
  • 步驟 5/5
    開大夥1分鐘下灶開吃,忘記了,在剛上灶時倒進一點醬油提味!來一把勺子兩片土司,吃完就能和西伯利亞人一起幹德國鬼子去了,Good luck
小貼士

最好找個砂鍋,頓出來的味道不一般

釋出於 2018-06-15
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