粟子香芋砂鍋 - 粟子香芋砂鍋的做法,粟子香芋砂鍋怎麼做好吃,粟子香芋砂鍋的家常做法 - 京細菜譜

粟子香芋砂鍋

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栗子含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;香芋富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。

時間:10-30分鐘

食材

香芋 100g

粟子 50g

碎肉 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

將香芋，粟子去皮
步驟 2/6

將香芋切成粒
步驟 3/6

將粟子，香芋放高壓鍋大火壓5分鐘
步驟 4/6

熱油鍋將碎肉炒熟
步驟 5/6

將已經煮熟的粟子，香芋放進砂鍋，然後將碎肉鋪在面上，將胡蘿蔔條，黃瓜條擺好，加開水沒過香芋層，大火燜五分鐘即可
步驟 6/6

粟子香芋砂鍋完成

小貼士

無

釋出於 2023-01-02