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香菇肉末煮芋頭
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江又靈重

非常喜歡吃芋頭,芋頭也是非常好的減肥食品,熱量低。用芋頭加上南瓜糊,煮好的菜,顏色好看,非常好吃。

時間:10分鐘內
食材
芋頭 400g
適量
適量
香菇肉末 適量
南瓜糊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芋頭去皮,切大塊。
  • 步驟 2/8
    放入鍋中煎
  • 步驟 3/8
    翻面煎
  • 步驟 4/8
    油熱後,放入香菇肉末翻炒
  • 步驟 5/8
    放入煎好的芋頭
  • 步驟 6/8
    南瓜糊備好
  • 步驟 7/8
    將南瓜糊倒入鍋中,煮開
  • 步驟 8/8
    芋頭軟糯後,加鹽調味即可。
小貼士

加入南瓜糊後,用小火煮,不要經常翻動。

釋出於 2020-01-09
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