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涼拌豬耳朵
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豬耳朵也可以自己滷,因為太忙,所以沒有時間,於是買的滷好的豬耳朵,用最平常的涼拌醬料,很好吃哦。
時間:10分鐘內
食材
滷豬耳朵
200g
油
適量
鹽
適量
蒜瓣
適量
醋
適量
麻油
適量
幹辣椒
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
買滷好的豬耳朵,切薄片待用
步驟 2/6
準備幹辣椒和香菜
步驟 3/6
醋里加了蒜蓉
步驟 4/6
加入適量的麻油
步驟 5/6
把幹辣椒切好,香菜切段,加入調料內(也可以加點老乾媽)
步驟 6/6
均勻地倒入切好的滷豬耳中,攪拌均勻
小貼士
滷好的豬耳是有鹹味的,所以不再加鹽。
釋出於 2019-10-24
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