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涼拌豬耳朵
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鼻子大hamper

豬耳朵也可以自己滷,因為太忙,所以沒有時間,於是買的滷好的豬耳朵,用最平常的涼拌醬料,很好吃哦。

時間:10分鐘內
食材
滷豬耳朵 200g
適量
適量
蒜瓣 適量
適量
麻油 適量
幹辣椒 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買滷好的豬耳朵,切薄片待用
  • 步驟 2/6
    準備幹辣椒和香菜
  • 步驟 3/6
    醋里加了蒜蓉
  • 步驟 4/6
    加入適量的麻油
  • 步驟 5/6
    把幹辣椒切好,香菜切段,加入調料內(也可以加點老乾媽)
  • 步驟 6/6
    均勻地倒入切好的滷豬耳中,攪拌均勻
小貼士

滷好的豬耳是有鹹味的,所以不再加鹽。

釋出於 2019-10-24
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