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毛蝦拌黃瓜
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閒雲池中斂

黃瓜無論是怎麼吃都很清香很營養,毛蝦拌黃瓜是我的一道拿手好菜,家裡人都很愛吃它,在吃上一碗美味的大米粥真的是美味極了!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 300克
毛蝦 20克
辣椒油 適量
適量
味精 適量
醬油 適量
大蒜 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把食材準備好,把胡蘿蔔切成斜的小片狀黃瓜洗淨用刀給它拍扁了。
  • 步驟 2/6
    在用刀把黃瓜切成小段狀。
  • 步驟 3/6
    在把蒜切碎。
  • 步驟 4/6
    把切好的黃瓜、胡蘿蔔、蒜泥、毛蝦倒入一個大一點的盆裡。
  • 步驟 5/6
    在放入適量的辣椒油、精鹽、味精、醬油、拌勻。就可以裝盤盛出了。
  • 步驟 6/6
    一盤清香爽口的毛蝦拌黃瓜這就做好了!
小貼士

毛蝦不能洗,洗過的毛蝦就沒有鮮的味道了!

釋出於 2020-01-06
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