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鯽魚豆腐湯
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安和醉江南倦客

鯽魚豆腐湯,清甜鮮美,比飯店做的都好吃

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 400g
豆腐 250g
適量
適量
生抽 適量
蔥姜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鯽魚洗淨用刀輕輕在魚身上劃幾刀容易入味
  • 步驟 2/7
    鍋中放油蔥姜爆鍋
  • 步驟 3/7
    放入鯽魚兩面稍微一煎
  • 步驟 4/7
    倒入水煮開加點醋
  • 步驟 5/7
    水煮開後魚兩邊放豆腐
  • 步驟 6/7
    水在開後加鹽,生抽調一下味
  • 步驟 7/7
    撒點香蔥就可以吃了
小貼士

魚在洗的時候一定把汙血洗淨不然會腥

釋出於 2019-10-24
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